Semua tentang keinginan yang terpendam... Pada oase kehidupan anak-anak Adam berjalan, menyusuri lekuk-lekuk keindahan, menapaki kerikil cadas kehidupan... Mungkin, hidup menawarkan banyak pilihan, yang kadang tidak indah awalnya, namun pada ujungnya hadir kesadaran bahwa ini ada untuk kekhidmatan yang indah...
Senin, 05 September 2011
Kari Kambing
Membuat masakan tentu hal sederhana bagi mereka yang punya ketelatenan menyusun dan menggunakan waktu mengolah bahan mentah menjadi lebih segar dan bergizi untuk diri dan keluarganya, atau bahkan untuk oranglain (misalnya dengan menjual hasil masakannya).
Nah berikut sedikit resep dari saya (Icha) untuk yang suka menggunakan daging kambing sebagai sumber gizi keluarga...
Cara memasak, mungkin akan saya berikan nanti yah...
Bahan :
Daging kambing seger
Kayu manis sebatang
Ketumbar
Jintan
Cabe keriting
Cabe besar
Bawang putih
Bawang merah
Lengkuas
Daun jeruk
Daun salam
Jahe
Kunyit
Garam
Haluskan semua bahan kecuali daging,kayu manis dan daun2an...selamat memasak...semoga ngga amis :)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar